信州山形村にある洋食店「レストランひげじい」、和食の「ながいも農家直営食堂　ご飯屋」、松本市の「レストランバーくろひげ」、また、自家農園の「ひげ農場」を運営するフェローズ株式会社の情報たっぷりなブログです　山形店は観光バスなどの団体のお食事もご用意できます

2010年10月26日

くろひげ。

　最近ひげ家の事ばかりでご無沙汰だった「レストランバーくろひげ」
冬の煮込み料理、ブイヤベースもカスレも好評で大盛り上がりです

　忘年会のご予約も受け付けてますので幹事さん、お早めに！！


来月のKomachiの忘年会特集にも乗ってます。
クーポンもついてるので　皆さんどんどん使ってくださいね
  


Posted by ひげじい at 22:22 │Comments(4) │レストランバーくろひげの日記

2010年10月26日

ビジネスチャンス



　来年から本格的に始めようと思っている「ひげデリ」。
今、現在でもひげじいは出張料理やお届け弁当が結構入るんですよね
　
　最初はそんなつもりではなかったのですが、ぜんぜん見てなかった
所にもチャンスは転がっている物だと感じました、お弁当については
意外とまとまった数を配達してくれる所が無いらしく　困って困って
ひげじいにくるパターンが多いです。
　本日のお弁当２３０個こんなに多いのは　初めてですが厨房も
広くなったので意外と簡単にいけました
　私たちにチャンスをくれるお客様に感謝ですね
もっともっとお客様に満足して頂ける様に努力したいと思います。

  


Posted by ひげじい at 19:30 │Comments(0) │ひげじいのお弁当
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