2014年09月11日

独立記念日

しれっと過ぎてしまいましたが実は9月8日がひげじい7周年でした
はっきり言ってバタバタしていて忘れていましたすいません
 なにかやりたいのですが何がいいんだろう・・・・・・・・・・・・

やろうと決めたあの日、まず自分の向かう先は決まってた。
それは父 キングのところへ行き「俺は店をやる 農家は継がない」と言い放ち
キングは「おお、やれ」と言った そして嫁の所にもう決まった事を報告に行った
 キングも嫁も私から見ると凄い人たちですよね 簡単に受け入れてくれるんですから
それからもう7年も経つなんて 必死すぎて 楽しすぎて時が経つのを忘れてた!!
 
 諏訪店まで出来てひげじいは立派になった これもお客様 スタッフ 家族 友達
皆のおかげです 独立記念日というよりは「ありがとう」の感謝の日ですね
みんなありがとう。



この男に任せたくろひげも6周年目に突入来年ころにはまたまた大きなことがおきそうです
おたのしみに!!!! 
  

2014年06月26日

明日は金曜バイキング

こんばんは プリンスです!
早いもので6月ももう終わろうとしていますね

しばらく離れていました ブログをまた書き始めましょう
 日々色んなことが起こり 色んな事を感じる日々 試行錯誤の日々 泣き笑いの日々であります
最近自分のことが良くわかってきました 自分はどんな人間だったのか これからゆっくり書いていきましょう

ところで明日のひげじいは 金曜日の恒例ランチバイキング!
大人1250円税別 お子様は半額になります こちらのバイキングは月ごとにメニューをガラリと変え皆様にご提供
していきます。 今月はスタートの月なのであまり難しいことはやっていませんが 慣れ次第内容を濃くしていきますので
どうぞご期待ください!!!!!!!!!!!!



 私は若きころ ホテルに勤めていて ホテルといったら〇〇バイキング なんてのばっかでしたのでそれなりに
かなり経験があるわけです さすがにホテルのように原価を使いまくるのは正直 田舎のレストランにはつらいのですが
それでも精一杯ご用意してありますので 皆さんどうぞお試しください
それでは また明日~!!
  

2014年01月09日

レストランバー くろひげ

こんにちは。
昨日の雪には参りました(+o+)
夜から降り続き仕事が終わり帰る頃にはガッツリ積もってましたね(・・;)
まだまだ冬ですね。

そんな寒い日が続きますが、そんな寒い日は仕事終わりに一杯いかがですか?(*^_^*)


くろひげで一杯。

松本のひげグループでは、お得なサービスもあります。
一次会は駅ビルご飯屋。二次会はくろひげ。

こちらのコースは二次会までひげにお任せコースでして、お安く二次会をご用意できます<(_ _)>
御不明な点などありましたらお気軽にスタッフかお電話でお問い合わせください<(_ _)>

そしてくろひげでは何やらイベントが?!?!
19日の日曜に・・・?


くろひげメンバーに詳しく聞いて、また更新したいと思います。
まだまだ寒いですが、寒さに負けず元気良く皆様も行きましょ~(*^_^*)

では。今日もお疲れ様でした。  

2013年09月16日

お掃除おじさん?現る2




はい。
おそうじおじさん現れました。
しかも、今度は違うおじさんです。

このおじさんと僕は同じ年の25歳なんですが、世間から見ればまだまだ若いかもしれません。
ですが、くろひげのバイトがみんな20歳前後なので、今日おじさんと2人で、

『うちらも、若い子からみればおじさんなのかもな・・・』


としみじみと語ってしまいました。
このおじさん、昼の仕事もしてるんですが、
くろひげにバイトに入って、時間が遅くなってくにつれて、ドンドンと老け込んでいきます。
それを見てちゃんしんは、悲しい気持ちになります。

いや!まだまだ若いよ!
気持ちは10代だよ!

という気持ちでこれからもくろひげ中堅組は頑張っていきますので、
若い子だけじゃなくて、僕たちも構いに来てね?

お待ちしていまーす!!!!!!!!



しん  

2013年08月28日

もうすぐ締め切り!

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。

最近は本当に、夜が涼しくなってきました。
布団をかけて寝なきゃ、寒くて寝られないぐらいに・・・
風邪をひかないようにみんなも布団はかけて寝よ~~~~!


もうすぐ締め切りって事で、





松CONの参加応募締め切りが今月末、31日までになります。

『合コンなんでしょ・・・?』


と、警戒しているそこのあなた!

そう、合コンです。
しかーし!
普通の合コンではありません。
色々なひとと出会い、自分の輪を拡げる場でもあります。


繋げよう友達のWA!!!


・・・ということで、ちょっとでも興味がある人は応募してみてはいかがですか?
いい体験になると思います♪


ちゃんしん  

2013年08月26日

もうすぐ!

みなさんこんばんわ。
ちゃん信です。

最近は夜になると肌寒くなってきて、僕は寝るときは上着は着ないんですが、
そんな状態で寝てたら、少し風邪っぽいです。
まいった・・・どんだけ体が弱いんだ・・・
みなさん、最近は夜寒いからちゃんと服を着て、布団をかけて寝ようね!風邪引いちゃうよ!!!


さあ、もうすぐって事で、パルコ前の花時計公園で開催してるサマーフェストが今週の火曜日で終わりを迎えてしまいます。
ここはいつみても盛り上がっていて楽しそうです。
まだいっていない人は、
また来年でいいや・・・
と言わず、ぜひ行ってみてください!!!楽しいよ♪

その後は、ぜひくろひげに来てみてください!!待ってるよ♪



ちゃんしん  

2013年08月22日

座り心地抜群!!

みなさんこんばんわ。
ちゃん信です。

ご存知の方も多いと思いますが、
くろひげには、VIP席的な位置づけの席があります。




ここ。
くろひげ店内の一番奥にあるソファー席です。
ここがまた人気なんですよね。
なんたって座り心地抜群。さらに、他の席とは少し隔離されていて、特別感満載だからです。
ボクも大好きな席です。

普通に座れることもありますが、やっぱり予約が一番確実!
みなさん、ちょっとしたVIP感を味わいたかったら、予約しちゃおう!!!

お電話待ってま~~~~す。


ちゃんしん  

2013年08月16日

お盆

みなさんこんばんわ。
お盆休みは始まってるでしょうか?
ちゃんしんです。

今日は雨と雷が凄かったですね。
店の中にいても凄い音でした・・・・
ちゃんしん怖い・・・・


・・・・・
・・・・・・・・




で!
休みが始まったということで、今日のくろひげは帰省の人達が多い印象でしたね♪
久しぶりにあう友達と、大盛り上がりって感じでした!!!!


やっぱり久しぶりにあう友達ってなんか嬉しいですよね♪

ボクも友達が東京から帰ってきてるんですが、久しぶりに話す感じと、それでも昔と何も変わらない掛け合いに、気持ちが安らぎました。
こうゆう感じって本当にいいですよね♪






ちゃんしん  

2013年08月11日

くろひげ

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。

ついに、スマホに変えてきました!!!!!!!


のはいいんですが!!!!!!!!!
使い方がわからずにフラストレーションたまりまくり!
時代の波になかなか乗れないよ~~~~


・・・・・
・・・

今日はつかまの花火大会でしたね♪
行かれた方も多いんじゃないでしょうか?

くろひげまでは音は聞こえてきませんでしたが、街には浴衣の方が沢山いて楽しそうでした!!!!!





そんな音に負けないぐらいくろひげも元気に営業してましたよ~~~~


バイトのノブちゃんいいキャラです。
ぜひ絡んで頂きたいです!
まってます!




ちゃんしん  

2013年08月09日

ニューメンツ

みなさんこんばんわ。
今日も暑い一日でしたね。
どうもちゃんしんです。

あっ、まだ携帯変えてません。首がぷらぷら状態で頑張ってくれてます。
早く楽にしてあげよう・・・


ニューメンツって事で、くろひげに新しいバイトが入りました。




のぶちゃんです。なかなかイケメンでしょ?
そう、ボクも、最初は好青年だと思ってた・・・そう、最初は・・・


なんでこう、くろひげにはこんなんしか集まってこないんだろうと今はつくづく思っています。
ここでは、詳しくは書きませんが、なかなかのもんです。
でも、とても面白いです。
やっぱりそこですよね!!!

皆さんも、くろひげにのぶちゃんを見に来てください。
最初は皆さんも好青年だと思うはず!

とりあえず絡みにきてね♪

ちゃんしん

  

2013年08月07日

今日のお知らせ。というか独り言

みなさんこんばんわ。




夏です!ひまわりです!ちゃんしんです!

出勤途中にあるひまわり畑が余りにも綺麗だったので、写真を一枚。
夏ですね~~~~


花といえば・・・
昨日、上田の花火大会があり、休みを利用していってまいりました。




た~~まや~~~~
風流ですね~~~
夏ですね~~~~
携帯カメラなんでぼやけましたが・・・



携帯といえば・・・
ボク、いまだに俗に言うガラケーを使ってるんですが、
今日パカパカしていたら、、、、、折れました。

はい。もう一回言います。






折れました。


首がぷらんぷらん状態です。
でも、まだ使える!!科学って凄い!
でも明日、ついにスマホに変えてきます。
今までありがとう、相棒・・・・



あと一つ、この前も載せましたが、




今年も松CON開催します!
くろひげも参加予定なんで、皆さん気軽に参加してみてはいかがですか?
きっと素敵な出会いが待ってるはず♪
あっ、開催日は9月28日(土)です。
ボクの誕生日です。

はい。これで、ちゃんしんの誕生日覚えましたね?
プレゼント待ってます♪




では!!!!



ちゃんしん  

2013年08月04日

大盛り上がり!

はい!
ちゃんしんです。

松ぼんも大盛況のうちに終わりました!
ちゃんしんも全力を出しつくしました!

なのでまた明日詳しく書きます!


それでは、アディオス!!!!!


ちゃんしん  

2013年08月01日

決定!

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。

今年もついに開催が決まりました!





松CON!!!

まだ確定ではありませんが、くろひげも参加いたします。
男女だけの出会いじゃなく、色んな出会いがあると思います。
皆さん、じゃんじゃんご参加お待ちしてま~~~す。


ちゃんしん  

2013年07月31日

おひとりさまでも♪

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。


唐突ですが、くろひげは、一人でカウンターに来てくれる方が多いです。
男性の方はもちろん、女性のかたも結構います。

なかなか、女性が一人で入ってくるっていうのは勇気がいるかもしれませんが、
くろひげは気さくなスタッフが揃ってるので問題なし!みんな話しやすいです。
はい!ボクも話しやすさにかけては、なかなか負けてません!

日頃の仕事の愚痴でも、恋バナでも、他愛の無い話でも・・・
どんなことでもいいので、話してみてはいかがですが?

食事やお酒だけじゃなく、話だけでも全然ウェルカムなんで、皆さん気軽に来て下さいね♪



それでは、おやすみなさい。



ちゃんしん  

2013年07月29日

レアキャラ

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。





はい!いきなりです!
くろひげのレアバイトけんじさんです。通称 KJです。

変態です。大変変態です。
ですが、人を楽しませることに関しては、誰よりも優れてると思います。
ボクも大好きです。
ファンも多いです。
ちなみにイケメンです!!!変態なイケメンです。


バイトはたまーーーにしか入りませんが、出会えたらラッキー!全力で絡んじゃおう!全力で絡み返してくると思います!


くろひげは個性派揃いです!楽しいこと間違いなし!

みんなきてね~~~



ちゃんしん  

2013年07月28日

7月最後の!

皆さんこんな時間にこんばんわ。
ちゃんしんです。

7月最後の土曜日いかがでしたか?

くろひげにも沢山の方々が来てくれました♪
皆さんエンジョイしてましたよ!!!

なのでちょっと手が空かなくて書く暇なかったです~~~~

明日はちゃんと書くからね♪


くろひげからのお知らせ

来週、29日(月)は、くろひげは休みになります。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、よろしく御願いします。


ちゃんしん  

2013年07月27日

さっぱりと♪

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。

お酒のお供にお肉などガッツリしたものもいいですが、
さっぱりしたものも食べたくなりますよね?

そんなときはこれ!!!





ピクルス!!!!
仕込んだ状態ですいません!!!

ピクルスって言うと、ハンバーガーに挟んであるようなのを想像しますが、
くろひげは、様々な野菜で作ってます♪

これは、ひげ農場で採れたズッキーニです。
ほんのり苦味が酸味とマッチ!美味しいです。

そのほかには、ミニトマト、きのこ等があります。


そのときどきで内容も変わるので、お楽しみに♪
また、くろひげの料理紹介しま~~~~す!  

2013年07月26日

夏といえば・・・

みなさんこんばんわ。
さすがに、髪がもさもさで暑苦しかったので、刈り上げてきました。
どうもちゃんしんです。


夏っ!!!ですが皆さんエンジョイしてますでしょうか?
夏といえば、海・花火・そして・・・ぺヤングソース焼きそば!!!
・・・・・・
・・・・・・・
・・・


スイカですね。



くろひげでは、夏限定で、コース料理にしてもらったお客様に、デザートとしてひげ農場で採れたスイカ食べ放題をやっちゃいます!!!


僕も少し食べましたが、甘くて美味しいです!!!
がぶがぶっと豪快にいっちゃってください!!!


スイカもそうですが、夏って想像するだけでワクワクするようなもののオンパレードですよね!!!
やっぱり好きです、夏。


山形のひげじい・ご飯屋も盛況です。
くろひげもますます皆さんに楽しんでもらえるようなお店にしてきますので、みなさん来てね~~~~



ちゃんしん  

2013年07月21日

いい週末!

皆さんこんばんわ。

きょうはちょっと手があかずになかなか書けませんでした。
ちゃんしんです


くろひげは一人出来てくれる人が多くて、カウンターで色んなお話が出来ます。
もともと人見知りだったボクですが、色んな人と話し、とても勉強になりました。
お客様から与えてもらうことも一杯です♪


料理、お酒もそうですが、気軽に話せて、いごごちのいい店にもっともっとしてくので、これからもくろひげをよろしく御願いします!!!


ちゃんしん
  

2013年07月19日

今日の一品

みなさんこんばんわ。
最近は、いつもに比べると、夜が涼しくて過ごしやすいですね。
おかげで、ぐっすり眠れます。
ちゃんしんです。


今日は、くろひげでコースのご予約がありました。
そのコースの一品をご紹介!





夏野菜のマリネです。
こちらすべて、ひげ農場で採れた、なす・ズッキーニ・かぼちゃを使ってます。
それらを、さっぱりのマリネ液に漬けて、少し寝かせ、ご提供。
野菜の甘みが最高です。
こういうシンプルなものっていいですよね♪


コース料理はまだありましたが、写真撮れず!
残念!!!


皆さんも、くろひげで夏を感じちゃいましょう!!!!




ちゃんしん