2013年08月31日

8月も終わりですね

 こんにちは。
今日で早いもので8月も終わりですね。
もう9月!早い!(・・;)

ちょっと忙しくてなにも写真が撮れてなくてゴメンナサイ<(_ _)>
台風ってどうなってるんでしょう?(・・;)
全然知らない自分です・・・(+o+)

時間がある時はしっかり書くのでゴメンナサイ・・・。

では。今日もお疲れ様でした。  

Posted by ひげじい at 22:02Comments(0)キャプテンの独り言

2013年08月31日

虫の声

みなさんこんばんわ。
最近はよく言ってますが、夜は涼しくなってきましたね。
虫たちの鳴き声もよく聴こえるようになって来ました。

もうすぐ秋って感じです。

ボクは、夏はかえるの声、そして秋は、虫の声が聴こえるとぐっすり眠ることができます。
これも、田舎育ちだからなのでしょうね。

働いている駅前は、虫の声はしてきませんが、家に近づくにつれ聴こえてきます。
とても風流です。
店でも流してみようかしら・・・


ちゃんしん
  

Posted by ひげじい at 01:59Comments(0)キャプテンの独り言

2013年08月30日

明日からのオススメ

 こんにちは。
更新がちょっと遅くなってしまい申し訳ないです<(_ _)>

今日は明日からのオススメランチを御紹介したいと思います。



チーズ焼きハンバーグ 森のキノコソース ¥1350円
お馴染のプレート!今回はキノコソース。秋もすぐそこまで。

チキンのテリマヨスパ ¥950円
チキンと照りマヨ!!上手いに決まってますね(*^_^*)

秋ナスとツナのアラビアータ ¥1050円
秋ナスを今回はアラビアータ風に。ピリ辛がクセになります。

ステーキ丼 ¥1350円
どーーん!!ガッツリ食べて午後も頑張りましょう!

今週の週末ランチです。
参考にしていただけたら<(_ _)>


では。今日もお疲れ様です。  

Posted by ひげじい at 21:35Comments(0)レストランひげじいの日記

2013年08月30日

台風。

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。

僕の家は山形村なんですが、
今朝、村内放送を聞いていると・・・

台風が来るので野菜のハウスなどは気をつけてくださいとのこと・・・

・・・・
・・・・・・
・・・・・・・
台風だって?!
もうそんな季節ですか。
梅雨が終わったら今度は台風です。


この放送を聞いて、僕はこんなことを思い出しました。


高校時代、松本にある高校に通っていたんですが、一回広丘の駅まで行って、そこから電車で通っていました。
その自転車通学・・・・春先と、この時期がまさに過酷!風が強すぎて前に進まない!
駅に着く頃には汗だくになっていました。

と、そんな青春の日々を思い出したボクでした。


でもまあ!ひげグループは、雨ニモ負ケズ、風ニモ負ケズ、そして、ドンナ台風ニモ負ケズ
に皆様のご来店をお待ちしています。





ちゃんしん  

Posted by ひげじい at 01:05Comments(0)キャプテンの独り言

2013年08月29日

出来てきました!!

 こんにちは。
今日はひげ農園の情報を少し<(_ _)>
ひげ農園自慢のお米が出来てきました!!!


いつの間にかこんなにも大きくなってたんですね!
どうりでクシャミとかが止まらないわけだ・・・。(・・;)
稲花粉に弱いボクです(+o+) 一昨年同じ人に職質2回されたの思い出した!
確かに怪しすぎる格好でしたけど・・・。
頭にタオル巻いてサングラスしてからのマスク!!!

うん!メッチャ怪しい人ですね!(笑)

9月の後半から稲刈りがスタートする予定らしいです。
稲刈り、ハゼ掛け、脱穀などなど。
忙しくなりそうなひげ農園。お米が終われば長芋が待ってます(*^_^*)
今年のお米、長芋の出来はどうなのかな?って気持ちで楽しみです(*^_^*)


今年は田植えなどは社長、キング、クイーンなどがやってくれました。
後は
自分が受け継ぎメッチャハゼ掛けてきます!!!

来月から社長と自分が農家とお店、交代します。
皆様のもとに新物が届くのもそう遠くないかも?!?!(*^_^*)

楽しみにしてて下さい<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。  

Posted by ひげじい at 18:44Comments(0)ひげ農園

2013年08月28日

もうすぐ締め切り!

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。

最近は本当に、夜が涼しくなってきました。
布団をかけて寝なきゃ、寒くて寝られないぐらいに・・・
風邪をひかないようにみんなも布団はかけて寝よ~~~~!


もうすぐ締め切りって事で、





松CONの参加応募締め切りが今月末、31日までになります。

『合コンなんでしょ・・・?』


と、警戒しているそこのあなた!

そう、合コンです。
しかーし!
普通の合コンではありません。
色々なひとと出会い、自分の輪を拡げる場でもあります。


繋げよう友達のWA!!!


・・・ということで、ちょっとでも興味がある人は応募してみてはいかがですか?
いい体験になると思います♪


ちゃんしん  

2013年08月28日

本日も!

 こんにちは。
最近、皆様のおかげで色々な方からの御予約をいただいてます<(_ _)>
有り難うございます<(_ _)>

そして、毎回写真を撮り皆様に御紹介したいのですが、なかなかタイミングが合わず
撮れないという・・・(+o+)

今日も御予約をいただいてまして、なんとか撮れた二枚・・・。
昨日に引き続き二枚ですが・・・。御紹介させてください<(_ _)>



こちらの商品は、お客様が御来店される直前に出させていただいた品です。

小エビとアボガドなどをオリジナルソースと一緒に混ぜ合せて提供させていただきました。



こちらは、デザート豪華盛り。

Kが一生懸命完成させようとしてるのに、横から写真を撮る自分・・・。(・・;)
この写真は完成ではないんです!!!

ケーキ、アイス、フルーツ色々乗ってます(*^_^*)

是非、皆様も御予約下さい<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。  

Posted by ひげじい at 20:34Comments(0)レストランひげじいの日記

2013年08月27日

宴会料理の御紹介。

 こんにちは。
今日は御宴会があったので、なんとか二枚ですが写真に収めることが出来ました!
二品ですが、御紹介したいと思います<(_ _)>



まずはこちらの商品。

海鮮サラダオードブルです。
なんと!お皿以外全部食べれるんです!(笑)
ちょっとアップで撮りすぎて、どんなお皿に乗ってるのか全然分からないですね(・・;)
今後、気を付けます・・・(+o+)



鯛のポワレ 夏野菜のグリエ添え 和風ソース
野菜はひげ農園で採れた新鮮な野菜をグリエして提供させていただきました<(_ _)>

他にも色々ありましたが撮れませんでした(~_~;)
次こそはッ!!!(笑)

ひげ軍団は皆様からの御予約をいつでも楽しみにしてます<(_ _)>
是非、何かの集まりなどの時とかにいかがでしょうか?(*^_^*)

では。今日もお疲れ様でした。  

2013年08月26日

もうすぐ!

みなさんこんばんわ。
ちゃん信です。

最近は夜になると肌寒くなってきて、僕は寝るときは上着は着ないんですが、
そんな状態で寝てたら、少し風邪っぽいです。
まいった・・・どんだけ体が弱いんだ・・・
みなさん、最近は夜寒いからちゃんと服を着て、布団をかけて寝ようね!風邪引いちゃうよ!!!


さあ、もうすぐって事で、パルコ前の花時計公園で開催してるサマーフェストが今週の火曜日で終わりを迎えてしまいます。
ここはいつみても盛り上がっていて楽しそうです。
まだいっていない人は、
また来年でいいや・・・
と言わず、ぜひ行ってみてください!!!楽しいよ♪

その後は、ぜひくろひげに来てみてください!!待ってるよ♪



ちゃんしん  

2013年08月25日

早い!!!

 こんにちは。
更新の時間が遅くなってしまい申し訳ありません<(_ _)>

早いもので今月も残り一週間ですね。
いやぁ~アッという間でした(・・;)

 さぁ今日は明日からの平日限定ランチを御紹介。




チキンのチーズ焼き粒マスタードソース ¥1250円
今回のプレートはチキンの上にチーズ!ソースは粒マスタード。ライス大盛り無料!!

秋ナスのにんにくしょう油スパ ¥950円
そろそろ秋です。ナスです。にんにくの香りに食欲が増しますよ。

ひげ農園のオルトラーナ菜園風 ¥1050円
野菜をふんだんに使いました。ひげ農園の味をお楽しみください。

ロコモコ丼 タコライス風 ¥1050円
ひげじいで大人気のロコモコシリーズにタコライス風が登場!!
いつ食べるの?  今でしょ!!

明日から平日限定ランチです。皆様の御来店楽しみにしてます<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。  

2013年08月24日

まもなく終了。

 こんにちは。
お盆がすぎたのに暑い・・・(・・;)

さぁお盆が過ぎたって事は、御好評いただいてるスイカ食べ放題の終わりも
近づいてるって事なんです・・・。(+o+)



波田産のスイカで甘くて美味しいですよ(*^_^*)
食べたい!!!って人はお早めに(*^^)v

まだもう少しはやりますので今の機会に是非<(_ _)>
販売の方も、もう少し受け付けてますので、こちらもお早めにお願いします<(_ _)>

暑いですが皆さんも気をつけてお過ごし下さい<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。  

Posted by ひげじい at 20:44Comments(5)レストランひげじいの日記

2013年08月24日

お盆がおわっても




スイカです。
そうです、少し夏が過ぎてもスイカです!!!
この写真のスイカたちは、我らがひげ農場で採れたスイカたちです。
僕も少し食べましたが、甘くて美味しい!今年は甘いです!!!!

スイカほしい!
って方は、ひげじいでも、くろひげでも気軽に従業員までお声をおかけ下さい!

まだまだ暑い!
スイカは美味しいですよ~~~~?



ちゃんしん  

Posted by ひげじい at 02:35Comments(0)

2013年08月23日

ひげじいの週末ランチです。

 こんにちは。
今日は凄い雨と雷でしたね・・・(・・;)
お昼時にもの凄い音がしたと思ったら近くに雷が落ちたとの情報が!!
最初、車の接触事故かと思いました。それくらい凄い音が・・・(~_~;)

雨の中、皆様御来店有り難うございました<(_ _)>

 明日からの週末ランチの御紹介をしたいと思います(*^_^*)



チキンソテーたっぷり長ネギソース ¥1350円
プレートです。今回はチキンソテーで御提供。サッパリたっぷり長ネギソースです。

小エビとミニトマトのペペロンチーノ ¥1050円
にんにくの風味とミニトマトのあっさりが小エビと合いますよ。

青ネギとチキンの和風クリームスパ ¥950円
和風なのにクリーム?って思いますが合うんです!是非、御賞味あれ。

ステーキ丼 ¥1350円
まだまだ暑いです。夏バテ防止にガッツリ食べちゃって下さい。

以上が明日からのオススメランチです(*^_^*)

皆様の御来店お待ちしております<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。  

Posted by ひげじい at 21:50Comments(0)レストランひげじいの日記

2013年08月23日

まだまだ暑い・・・

みなさんこんばんわ。
ちゃん信です。

ついこの間、携帯を変えたボクですが、、、、
いまだに慣れません!!!!
イライラです。
暑さとの相乗効果で、イライライライライライライラ・・・・・・・です。
果たして慣れる日は来るのでしょうか。。。



まだまだ暑いということで、暑い日にはビールということで、
くろひげでは、まだまだ生ビールのタイムサービスやっちゃいます!
皆さんじゃんじゃん飲んじゃってね~~~~



ちゃんしん  

Posted by ひげじい at 02:28Comments(0)

2013年08月22日

人気メニュー

 こんにちは。
毎回バタバタしててしっかり更新しなくて本当に申し訳ありません(+o+)

今日も写真が一枚しか撮れず・・・(/_;)

なんとか撮れた一枚は、ひげじいで人気のメニューです(*^_^*)


とろとろビーフシチューです!!

親方様がジックリ煮込んだお肉。とろとろです。
アツアツの鉄板で皆様に御提供させていただいてます<(_ _)>

こちらの商品ですが、単品メニューになってます。
Aセットなど(ミニサラダ、ライス)B、C、Dとありますので一緒に御注文下さい<(_ _)>

まだまだ暑い!!
熱中症など気をつけて下さい<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。  

Posted by ひげじい at 21:33Comments(0)レストランひげじいの日記

2013年08月22日

座り心地抜群!!

みなさんこんばんわ。
ちゃん信です。

ご存知の方も多いと思いますが、
くろひげには、VIP席的な位置づけの席があります。




ここ。
くろひげ店内の一番奥にあるソファー席です。
ここがまた人気なんですよね。
なんたって座り心地抜群。さらに、他の席とは少し隔離されていて、特別感満載だからです。
ボクも大好きな席です。

普通に座れることもありますが、やっぱり予約が一番確実!
みなさん、ちょっとしたVIP感を味わいたかったら、予約しちゃおう!!!

お電話待ってま~~~~す。


ちゃんしん  

2013年08月21日

今日はオススメディナーの御紹介

 こんにちは。
昨日に引き続き今日は平日限定ディナーの御紹介をしたいと思います<(_ _)>



チキンソテー シャリアピンソース ¥1150円
こちらはライス付きです。玉ねぎのソースでお召し上がり下さい。

牛タンシチュー ¥1350円
ご飯屋の料理長がじっくり煮込んだタン。ひげじい風になって御提供。

夏野菜とチーズのサラダ ¥750円
オリジナルドレッシングです。バジルドレッシングです!

エビマヨピザ ¥1100円
エッビエ~ビ~エビマヨ~♪

だいぶ夜は涼しくなりましたね。けどまだ残暑が・・・(・・;)

夜も皆様の御来店元気良くお待ちしております<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。  

Posted by ひげじい at 20:03Comments(0)レストランひげじいの日記

2013年08月20日

おすすめランチ

 こんにちは。
今日は今週のひげじいオススメランチの御紹介をしたいと思います<(_ _)>



ハンバーグステーキわさび風味ソース ¥1250円
お馴染のプレートです。和風な感じの味付けで皆様に御提供。

小エビとみょうがの和風スパ ¥950円
みょうががきいてて和風味に合います!

チキンチーズのクリームスパ ¥1050円
チーズが溶けてトロトロ クリ~ミ~に!

ステーキ丼 ¥1350円
夏バテ対策にガツンと食べて元気に!嬉しいスープバー付き

お盆も過ぎましたが、もうしばらくは暑い日が続くようですね(・・;)

皆様も体調管理に気をつけて元気に行きましょう!!(*^_^*)

では。今日もお疲れ様でした。  

Posted by ひげじい at 18:57Comments(0)レストランひげじいの日記

2013年08月19日

サマーフェスト

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。

ただいま駅前では、
パルコ前の、花時計公園で、サマーフェストが開催されてます。

僕も仕事前に、少し行ってきました。





イケメンと。


ここでは、色々な飲食店のブースから、ご当地ビールまで、沢山揃ってます。
楽しいこと間違いなし!
行ってみてね~~~~



ちゃんしん  

Posted by ひげじい at 01:27Comments(0)キャプテンの独り言

2013年08月18日

宴会料理

 こんにちは。
今日もバタバタしてしまい写真が一枚しか撮れませんでしたが宴会料理から
1品御紹介したいと思います<(_ _)>


こちら「お刺身の盛り合わせ」です(*^_^*)

ご飯屋になっても和風コース、洋食コースの御予約をいつでも承り中です<(_ _)>
お座敷もありランチの時にお子様連れのお客様にも安心です(*^_^*)

席のみの御予約でも大丈夫ですのでお気軽にお電話下さい<(_ _)>

お盆も終わり少しずつ涼しくなると思いますが、まだしばらくは暑い日が続きそうですね。
皆様も体調管理に気をつけて元気に御来店下さい<(_ _)>

皆様も御来店、御予約お待ちしております<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。  

Posted by ひげじい at 21:11Comments(0)ご飯屋