2011年05月31日
ひげ家
今週のランチは
暑かったり寒かったり…
これで乗り切れ!豚カルビスタミナ丼!!

ご飯がすすむね!鳥の味噌焼き定食◎

少~し先走ってますが
暑くなってきたんでもういいでしょう!
かき氷、はじめました!
双子ちゃん

卵はたまに見るけど、
アスパラは初めて見ました
なんか、健気っす
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レストランひげじいの海賊船
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ひげ農場の収穫祭
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プリンス代表取締役
みんなみてね~!!
暑かったり寒かったり…
これで乗り切れ!豚カルビスタミナ丼!!

ご飯がすすむね!鳥の味噌焼き定食◎

少~し先走ってますが
暑くなってきたんでもういいでしょう!
かき氷、はじめました!
双子ちゃん

卵はたまに見るけど、
アスパラは初めて見ました
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みんなみてね~!!
2011年05月30日
思い出作りのお手伝い
大切な人との大切な時間を…
良い思い出を作りたいですね
ひげ達が全力でお手伝いします!!

かわいいっすね
ついでにうちの看板キャラも

ケーキを作るときのみんなの目は
いつもとちょっと違います
愛しか入ってない立体ケーキ、
やってます

こちらはひげ家のかき揚げ
笑っちゃうくらいでかいです!
笑顔が溢れるくらいうまいです!!
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良い思い出を作りたいですね
ひげ達が全力でお手伝いします!!

かわいいっすね
ついでにうちの看板キャラも

ケーキを作るときのみんなの目は
いつもとちょっと違います
愛しか入ってない立体ケーキ、
やってます

こちらはひげ家のかき揚げ
笑っちゃうくらいでかいです!
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みんなみてね~!!
2011年05月29日
とろろ定食
喰い呑み処ひげ家の人気メニュー
山形村名物の長芋を使った
とろろ定食

ご飯との相性は抜群!
さらに、トッピングでおいしさは無限大!

今月いっぱいで一時販売終了です
あと3日!
次は秋までおあずけになっちゃいます!
とろろ定食 750円
ぜひ、ひげ家で食べて行ってください!



のりさん、はしゃぎすぎ (笑)
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山形村名物の長芋を使った
とろろ定食

ご飯との相性は抜群!
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今月いっぱいで一時販売終了です
あと3日!
次は秋までおあずけになっちゃいます!
とろろ定食 750円
ぜひ、ひげ家で食べて行ってください!



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2011年05月28日
レストランひげじい
豊富なメニューのレストランひげじいは
毎週、おすすめメニューが変わります!
昼も

夜も

おすすめメニューはホントにおすすめ!
その時の旬な食材などがタイムリーに味わえます◎
今しかない、今だからこその味、
楽しんでください!!
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2011年05月27日
野菜たち
ひげ農園の野菜が本格的に採れてきましたー!!

ひげじいは、平日限定でランチセット サラダ食べ放題。

ひげ家は定食のサラダがどさ盛り!!
ぜひ ひげ農園で採れた新鮮野菜をどうぞ♪

こちらは ひげ家のひげ農園直売所
今日は大町からきたお客さんが
レタスと長芋をどっさり買っていってくれました!
採れたて新鮮野菜、無農薬なので安心してください!!
ひげ軍団、野菜にかなり本気です!!
たつさん、頑張って!!

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レストランひげじいの海賊船
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ひげじいは、平日限定でランチセット サラダ食べ放題。

ひげ家は定食のサラダがどさ盛り!!
ぜひ ひげ農園で採れた新鮮野菜をどうぞ♪

こちらは ひげ家のひげ農園直売所
今日は大町からきたお客さんが
レタスと長芋をどっさり買っていってくれました!
採れたて新鮮野菜、無農薬なので安心してください!!
ひげ軍団、野菜にかなり本気です!!
たつさん、頑張って!!

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2011年05月25日
いってらっしゃい
俊介さんたちが修行の旅に…
行ってらっしゃ~い♪

と見送ったけど、
社長の背中はちょっと寂しそうっす
でも、3時間位で帰ってきました
俊介さん、今月3回目のおかえりなさい


くろひげでは、のりさん気合入れてピザ生地作ってました
これがまたうまい!!
是非お試しを~
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行ってらっしゃ~い♪

と見送ったけど、
社長の背中はちょっと寂しそうっす
でも、3時間位で帰ってきました
俊介さん、今月3回目のおかえりなさい


くろひげでは、のりさん気合入れてピザ生地作ってました
これがまたうまい!!
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2011年05月24日
heartful days.
我らがまりっぺが

Have a heartful d♥ys.

というパルコ6階での展示会に参加しています!

被災地への応援という形での催しごとです
支援、応援は色々な形がありますね
参加できるとうことは自分たちにとっても誇らしいことです
がんばれ、まりっぺ!!
みんな観にきて下さい!!
今週のひげ家、790円ランチは

チキンカツカレー丼!

メンチカツ定食!!
ひげ家はサラリーマンを応援します!
790円ランチはライスの大盛り、おかわり無料!
更に315円でミニ冷やしうどんもつきます!!
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みんなみてね~!!

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支援、応援は色々な形がありますね
参加できるとうことは自分たちにとっても誇らしいことです
がんばれ、まりっぺ!!
みんな観にきて下さい!!
今週のひげ家、790円ランチは

チキンカツカレー丼!

メンチカツ定食!!
ひげ家はサラリーマンを応援します!
790円ランチはライスの大盛り、おかわり無料!
更に315円でミニ冷やしうどんもつきます!!
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2011年05月23日
ワイン
昨日のひげじいの 貸切営業では


<ワインを楽しむ会>を開催して頂きました!
普段の生活のなかでは、やはり和食との組み合わせもあり
あまりワインを飲まない方も多いと思います
今回は地場産にこだわり、
ほうれん草、長人参、アスパラ、長芋、信州鶏、ブルーベリーなど
この地で慣れ親しんだ食材を元に、
ワインを最大限に活かすメニューを考えてみました!

今までの皆さんのワインや野菜、料理への意識を変えるような
新鮮な感覚を味わっていただけたらとおもいます◎
ワイン会、超オススメです!!



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<ワインを楽しむ会>を開催して頂きました!
普段の生活のなかでは、やはり和食との組み合わせもあり
あまりワインを飲まない方も多いと思います
今回は地場産にこだわり、
ほうれん草、長人参、アスパラ、長芋、信州鶏、ブルーベリーなど
この地で慣れ親しんだ食材を元に、
ワインを最大限に活かすメニューを考えてみました!

今までの皆さんのワインや野菜、料理への意識を変えるような
新鮮な感覚を味わっていただけたらとおもいます◎
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2011年05月22日
ひげじい
本日、レストランひげじいは
15:30 ラストオーダー
16:00 一時閉店
夜は貸切営業とさせていただきます


なにやら沢山のワイングラスと食器が…
気になります。
なお、隣の喰い呑み処ひげ家は通常通り営業しております


是非、こぞってお越しください!!



くろひげ、楽しいっすね
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15:30 ラストオーダー
16:00 一時閉店
夜は貸切営業とさせていただきます


なにやら沢山のワイングラスと食器が…
気になります。
なお、隣の喰い呑み処ひげ家は通常通り営業しております


是非、こぞってお越しください!!



くろひげ、楽しいっすね
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2011年05月21日
ひげじいの週末
今週末のひげじいは

ジャンボチキンカツ あっさりおろしソース ¥1,350
プレート ライス大盛無料!!サラダ・パスタ添え☆
和風ソースだから大きくてもいけちゃう!?
ハヤシクリームスパ ¥950
ツナと水菜のぺペロンチーノ ¥1,050

“ガク”ナポリタン ¥1,200
ひげじいでもやってます! 岳ナポ なんせ大盛り!!
独り占めも取り分けも、とりあえず楽しんでください!!
ロコモコ 和風デミソース ¥1,050
和風なデミソース まぜまぜしてお召し上がりください♪
ランチセットはお得!!
お好きなメニューにサラダ・ドリンクがついて¥300◎


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ジャンボチキンカツ あっさりおろしソース ¥1,350
プレート ライス大盛無料!!サラダ・パスタ添え☆
和風ソースだから大きくてもいけちゃう!?
ハヤシクリームスパ ¥950
ツナと水菜のぺペロンチーノ ¥1,050

“ガク”ナポリタン ¥1,200
ひげじいでもやってます! 岳ナポ なんせ大盛り!!
独り占めも取り分けも、とりあえず楽しんでください!!
ロコモコ 和風デミソース ¥1,050
和風なデミソース まぜまぜしてお召し上がりください♪
ランチセットはお得!!
お好きなメニューにサラダ・ドリンクがついて¥300◎


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みんなみてね~!!
2011年05月20日
むさか

客観的ですみませんが、どれも美味そう。
くろひげで料理長がふるってます!!

海老のフリッター <マヨチリソース>

こちらが“ムサカ” ギリシャ風グラタン
じゃがいも・ミートソース・ナス・トマト・チーズ!
オーブンにドーーン!!
素材のうまみたっぷりっす!!
見てるとお腹が鳴っちゃいます

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プリンス代表取締役
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2011年05月19日
ひげ軍団ブログ
フェローズ軍団にはブログを書いてる人がいっぱい居ます
まずは このひげじいブログ
ひげ農場たっちゃんが書いてる
「ひげ農場の収穫祭」http://higefarm.naganoblog.jp/
スーパーアルバイトのゆかちゃんが書いてる
「ゆかブロ♪」http://ameblo.jp/ym8321/
くろひげりりーちゃんのブログ
「Lily Diary!!」http://ameblo.jp/1103coco/page-1.html#main
そして社長が書いてる 訳のわからないブログ
「プリンス代表取締役」http://higepurince.naganoblog.jp/
どれを見ても ひげ情報満載です
見るしかない!!!!
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そして社長が書いてる 訳のわからないブログ
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どれを見ても ひげ情報満載です
見るしかない!!!!

2011年05月18日
2011年05月17日
くろひげ。






おかげさまで、もうこんなにたくさんのスマイル頂いてます!
抽選会でお客さんに賞品をわたしてるはずなのに、
こんなに笑顔をいただいてなんだか逆にすみません
ありがとうございます!!
まだまだみなさんの笑顔、大募集中!!

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プリンス代表取締役
みんなみてね~!!
2011年05月16日
これは…
名も知らないお客さんですが

こんな物を作って行ってくれました◎
器用ですね バレリーナ 可愛らしいですね
癒されました ちょっと心がほっこり♪
是非また来てください!
大好評!ひげじいの平日限定ぱくぱくランチ!

オムライス チーズクリームソース
オムライスと濃厚チーズソースで 「とろふわ~」

トマトハヤシ
ハヤシライスにさらにトマト! 酸味がおいしさを後押し、どんどん食べれちゃいます

ツナの和風ペペロンチーノ
和風でペペロンチーノもおいしいんです!
どれもスープ・サラダもついて
ぱくぱくいけちゃう 890えん!!!
好評、頂いてます◎
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こんな物を作って行ってくれました◎
器用ですね バレリーナ 可愛らしいですね
癒されました ちょっと心がほっこり♪
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オムライス チーズクリームソース
オムライスと濃厚チーズソースで 「とろふわ~」

トマトハヤシ
ハヤシライスにさらにトマト! 酸味がおいしさを後押し、どんどん食べれちゃいます

ツナの和風ペペロンチーノ
和風でペペロンチーノもおいしいんです!
どれもスープ・サラダもついて
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2011年05月15日
おかえりなさい
最近、社長のブログ、人気出てきたみたいです。

ランキング抜かれたら何されるんだろ……
みんな、こっちのブログメインで見てください!!
社長が被災地から帰ってきました。

被災地は、やはりかなり大変みたいです。
かえる家があるというなんでもないような幸せ、
ご飯が食べられると言う事など、
一日一日を大切にしていきたいですね。
今、我々ができること、節電、募金など
精力的にやっていきたいです!
それ以外にも、私達だからできること
まだまだあるはず

ただただ身近な人を笑顔にさせる、
やがてそれが全体につながっていくものだと信じています!



ひげ達はどんどん盛り上げます!!
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ランキング抜かれたら何されるんだろ……
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社長が被災地から帰ってきました。

被災地は、やはりかなり大変みたいです。
かえる家があるというなんでもないような幸せ、
ご飯が食べられると言う事など、
一日一日を大切にしていきたいですね。
今、我々ができること、節電、募金など
精力的にやっていきたいです!
それ以外にも、私達だからできること
まだまだあるはず

ただただ身近な人を笑顔にさせる、
やがてそれが全体につながっていくものだと信じています!



ひげ達はどんどん盛り上げます!!
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2011年05月14日
ひげデリ!!!
ひげデリ、いきます!!

今日は、

ひげ家の お寿司!

お刺身盛り合わせ!!

ひげじいの オードブル!!ピザ!!!
いつも気合と愛情たっぷり入れて作ってます!!
どんなご要望でも精一杯頑張ります!!!

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2011年05月13日
盛り上げていきます!



2周年記念イベント実施中!!

ドンドン賞品かっさらってください!!
くろひげに限らず、色々な区切りを大事にしていけたらいいな、
って思います!ひげじい、ひげ家もどんどんやりたいですね
みなさん、見逃さないように要チェックで!!
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2011年05月11日
社長が・・・
突然ですが、
社長が被災地に炊き出しに向かいました…
社長のことなんで、うまくやれると思うから心配はしてないです
被災地の方々が元気になって貰えれば、今はそれが一番じゃないかと思います
が ん ば れ 、しゃちょー!!
くわしくはプリンスブログを

プリンス代表取締役
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が ん ば れ 、しゃちょー!!
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みんなみてね~!!
Posted by ひげじい at
23:34
│Comments(6)
2011年05月11日
ひげの野菜達
ひげ農園、頑張ってます!
色んな物が育ってくるこの季節、農場も楽しそうです♪

こちらはひげ家の直売所!!
長芋、長人参、ゴボウ etc...
みんなが嫌がる雨だけど、植物たちは喜んでいるハズ。
いっぱい水のんで、ドンドン育ってほしいです◎

たつさんが必死でこしあぶらを採ってきました!
天ぷらにすると最高です!!
…ってかたつさん黒過ぎ!!

ひげオセロ、白い方のけいでした!!
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色んな物が育ってくるこの季節、農場も楽しそうです♪

こちらはひげ家の直売所!!
長芋、長人参、ゴボウ etc...
みんなが嫌がる雨だけど、植物たちは喜んでいるハズ。
いっぱい水のんで、ドンドン育ってほしいです◎

たつさんが必死でこしあぶらを採ってきました!
天ぷらにすると最高です!!
…ってかたつさん黒過ぎ!!

ひげオセロ、白い方のけいでした!!
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