レストランひげじいの海賊船

　昨日で9月も終わり、ひげじいも四年目で　ひげ家の開店までもう少し
そしてフェローズは三店舗を経営する事になり　明日からは新しいスタッフも
入ってくる事になったいます。
　くろひげがオープンして1年と5カ月だけでも色んな事がありましたね　

沢山の出会いが私や会社を変え、新しい事がいっぱい見えて来た　そして何をして行けば
良いのか　何をそろえればいいのかがわかって来た、更に変わって行くのに捨てなければ
行けない事も多く出てきました。
　もう個人で一つのお店をやってれば良いと言う事では無くなってきましたね。


ブログも第三章にしましょう
一章目は二号店が出来るまでの話。
二章目はくろひげが出来　色んな人に会い色んなイベントに出て行き、三号店が出来るまでの話し。
そして、これからの三章目は3店舗をやりながら視野を更に大きくして、農業も取り入れながら私達に
何が出来るか探して行きたいと思います。

私達は、まだ出来ます、もっとできます、絶対やります。


　と言う事で明日からの　ブログタイトルはシンプルに「ひげじいの海賊船」にします
もっともっと楽しい「何か」を探し続けますね


とりあえず昨日で優也が旅立った、不思議とさびしくなかった　きっとこれからも
繋がっている事がわかってるからですからね　これから先が私と優也の本当の付き合いが
始まるのでしょうね。