信州山形村にある洋食店「レストランひげじい」、和食の「ながいも農家直営食堂　ご飯屋」、松本市の「レストランバーくろひげ」、また、自家農園の「ひげ農場」を運営するフェローズ株式会社の情報たっぷりなブログです　山形店は観光バスなどの団体のお食事もご用意できます

2013年07月27日

さっぱりと♪

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。

お酒のお供にお肉などガッツリしたものもいいですが、
さっぱりしたものも食べたくなりますよね？

そんなときはこれ！！！





ピクルス！！！！
仕込んだ状態ですいません！！！

ピクルスって言うと、ハンバーガーに挟んであるようなのを想像しますが、
くろひげは、様々な野菜で作ってます♪

これは、ひげ農場で採れたズッキーニです。
ほんのり苦味が酸味とマッチ！美味しいです。

そのほかには、ミニトマト、きのこ等があります。


そのときどきで内容も変わるので、お楽しみに♪
また、くろひげの料理紹介しま～～～～す！  


Posted by ひげじい at 01:26 │Comments(0) │レストランバーくろひげの日記
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