2010年12月23日
爆発。
昨日、夕方Getでテレビに出たひげじいに 本日お客さんが行列
更に予約のクリスマスケーキも沢山でした、ありがたいことですね！
クリスマスケーキの予約の数を数えると全店舗分合わせて１５０個でした
ケーキ屋さんからみると たいした数字ではないと思いますが、私たちみたいな
レストランでは結構スゴイ事だと思います。
昨年が６０個でしたから倍以上ですよね、ケーキを作りながら俊介と
改めて積み重ねる大事さを実感しました、おと年から始め最初なんて
宣伝したわりに１５個ぐらいだったと思います、やり続ける事ですよね
ピークは明日と明後日ですよね、今は忙しいですけど終わってしまえば
良い思い出 必死にやりましょう！