信州山形村にある洋食店「レストランひげじい」、和食の「ながいも農家直営食堂　ご飯屋」、松本市の「レストランバーくろひげ」、また、自家農園の「ひげ農場」を運営するフェローズ株式会社の情報たっぷりなブログです　山形店は観光バスなどの団体のお食事もご用意できます

2010年03月24日

大事にします。



私たちは　お客さんの喜ぶ顔をおかずに　ご飯を食べてるんでしょうね。

お客さんが　喜んでいただけないと　また来てむらえない、来て頂けないと言う事は、ご飯も食べれなくなる。一番歳最初に出来る事は、笑って「いらっしゃいませ」と言う事で、そこから始まってるんだ　どんな時でやっぱ笑顔でないと　いけないと思いました。

  


Posted by ひげじい at 09:47 │Comments(0) │キャプテンの独り言
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