レストランひげじいの海賊船

　二ヶ月のスタッフ移動が終わりました。

何がしたかったか良く判らない様な気もしますが　これから先の事を考えると必要だったんですよね！

　特に奥谷は今まで　一緒に仕事が出来る時がなかったので後半の一ヶ月は何をするわけでもなく一緒に同じ店にいる事それだけでも良かったですね。




二人にしてみても　周りの皆にしてみても　私にしてみても人が一人入れ替わるだけで環境とやることが変わってくる、こんなことが少しでも　仕事のマンネリ化をなくす一つだったりしますからね。



　いつも偉そうな事を皆に言っている私ですが　こうして月日が流れた時に何をしていけば皆が楽しく仕事が出来るか？そして皆でなくても　スタッフ一人ひとりに何をやらせていけば　気持ちが潤っているのか
　そんな事を考えて　いますが答えなんてなかなか出ない　だから今は思ったことを実行して行くぐらいしか出来ないのが　正直な所ですね。


　
　そして私自信も　三年目にして変わって行かないといけない時期が来たのかなと思う、今のスタッフがいる限り　現場でいろいろ言う時期も終わったし　個々のセンスに任せて行くのもいい　何となくこれから先同じ事をやっていくと私がみなの成長を妨げるような気がしてならないんです。

もっと皆に任せて自分はもっともっと店にプラスになる事を探して来なければ　いけないのではないかなと思う。

今までこんな事　思わなかったのですけどね、きっと年月が経ってると言う事でしょうか。幸せな悩みのような、寂しいような複雑な気分です。



いってらしゃい！　奥谷さん

最近とった　上の写真は撮りたかった写真と違う　素の二人を撮った写真です　二人とも本当に良い顔をしている。

くろひげで働く事が良いと思える時ばかりではないと思いますが　私がこの写真から創造できるくろひげは、楽しんでいる、そして潤ってる。