レストランひげじいの海賊船

今週はテレビの取材が２件ほどありました
ひとつ「信州夢追い人」
もう一つは「テレビ東京　昼めし旅」
初めて何年も経つ中でものテレビ取材が絶えないのはうれしい一言に限ります

　なんで、こんな田舎のレストランを注目してくれるのだろう？
その答えを探しています、この答えがわかればもっと仕事はやり易いはずですからね

「信州夢追い人」では自分の話を多くしました
質問に答える感じではありましたが　自分でも最近忘れていたことを多く思い出しました
１９歳で飲食店の門をたたき　３０歳で独立

若い時分は１０年後の自分に夢を抱いた
来る日も来る日も　怒られ　出来ない自分に腹が立った
「やめよう」と思うのは毎日、それでも自分に期待をした

３０歳になった自分は、一区切の時期を迎え若き自分の期待を裏切らないために独立をした
きっと若かりしし頃の自分はさぞしょう。　しか今度は経営者一年生が始まった
　ももちろん楽しい　でも楽ではなないことも非常に多い

今はままだ途中　３８歳の自分は５０歳の自分を夢見てる
さて５０歳の自分は今の私のためにどんな道を歩んでくれるのか？どんな決断をしてくれるのか？
非常に楽しみですね　　

期待してるよ！　自分！


今回テレビ用に探したら　二十歳の時の写真が出てきました
若いな自分！　よく頑張った自分！