レストランひげじいの海賊船

　こんにちは。
今週のオススメランチメニューを書きたかったのですが遅れてしまいゴメンナサイ(+o+)

木曜、金曜と二日しかありませんが、御来店の際の参考にしていただけたらと
思い、書かせていただきます<(_ _)>



写真が横になっててゴメンナサイ・・・。
反転させても戻らなくて・・・。

☆ピザ風ハンバーグ　￥１２５０円
今回のプレートはハンバーグをピザ風にして御提供!嬉しいライス大盛り無料!!

☆コロコロ野菜のトマトソーススパ　￥９５０円
ひげ農園で採れた野菜をふんだんに使ってます。

☆チキンと青ネギのかまたまスパ　￥１０５０円
スパの上に温泉卵乗っけちゃってます!

☆ステーキ丼　￥１３５０円
平日は嬉しいスープバー付きです。

本当に遅くなって申し訳ないです<(_ _)>

是非参考にして下さい!（*^_^*）

では。今日もお疲れ様でした。  

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。

秋の味覚って事で、今日、起きたら洋ナシが切っておいてありました。
当たり前のように全部たいらげてやりましたよ！
洋ナシって苦手だったんですが、今日のは美味しかった！やはり旬のものは違うんですね♪

くろひげでは、これから秋のものを使っていこうと思うんで、皆さん乞うご期待！



ちゃんしん  

　こんにちは。
皆様に支えられてもうすぐご飯屋も二カ月が経とうとしてます。

今月からオススメメニューが登場してます!!
第一段は・・・



ロコモコ丼　和風ソース

以前ブログでも紹介しましたが、ひげ家にあった人気メニューです（*^_^*）
復活の声が多く、今回復活しました(*^^)v

是非お越し下さいm(_ _)m


またご報告などありましたら書かせていただきますm(_ _)m

では。今日もお疲れ様でした。  

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。

今日は諏訪の新作花火でしたね。
生憎の雨でしたがどうだったのでしょうか。
いった人は今度話を聞かせて下さい！
僕は楽しみに待ってます♪

くろひげも花火のようにぱーっといくのでこれからもよろしくね！


  

　こんにちは。
昨日、載せたかったのですが書けず(+o+)

明日しかありませんが、今回の週末限定ランチの御紹介です<(_ _)>




☆チキンソテー和風トマトソース　￥1350円
今回のプレートはチキンソテーの和風トマトソース。
隠し味に味噌が入ってるんです!!

☆絹さやとツナの和風スパ　￥950円
まだ残暑が続きますね。和風味に仕上げてるのでサッパリとしてます。

☆ナスとツナのシーフードカレークリームスパ　￥1050円
海の幸。陸の幸のコラボ。是非御賞味下さい。

ステーキ丼　￥1350円
すっかり人気メニューに定着。ガッツリ食べて午後も頑張りましょう!

どの料理もオススメです（*^_^*）
雨の日が続いてますがひげ軍団は元気に皆様の御来店お待ちしております<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。  

　こんにちは。
沢山のお客様に御利用していただき心より感謝申し上げます<(_ _)>

皆様のおかげで、ご飯屋大人気です（*^_^*）

我らが誇るキモ料理長!



･･･
違った・・・・？
キヨ料理長の特製のタレで煮込み皆様にていきょうさせていただいてる商品!!

その名も「サバの味噌煮込みとろろ定食」です<(_ _)>

以前、ボクも書きましたが大人気です!!!

もぉ毎日食べたいです!
キヨさんに食べたい!って言っても、ダメじゃ！ボケぇ～(-_-メ)って言われます・・・。(/_;)

一つ一つサバの骨を抜き皆様が出来る限り食べやすいように提供させていただいてます。

とろろでご飯1杯。サバでおかわり1杯。最後の残ったタレでおかわり1杯。
うん。合計3杯はいけますね!（*^_^*）


是非、皆様も一度は御賞味下さい<(_ _)>

いつでも皆様の御来店お待ちしております<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。  

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。

昨日はすごい雨でしたね。
仕事終わりに駐車場まで歩いていたら、ぽつぽつと降り出して、一気に土砂降り！！！
これには参った！ だって傘持ってなかったんだもん！
帰宅時にずぶ濡れですよ・・・涙なのか雨なのかわからなかったです。

そして今日少し風邪気味です。
・・・・・・
どんだけ体弱いんだって！！！困ったもんです・・・

皆さん、天気予報はしっかりと確認して、傘は持ち歩こうね！風邪引いちゃうよ？





ちゃんしん  

　こんにちは。
今年もやります！


2013年　9月15日　日曜日　9時～16時　（雨天決行）
FIRST RIDE

去年もひげじい行きました!お邪魔しました!!はしゃぎました!!!(笑)

車好きな人にはたまらないイベントです!!

イベント内容も盛りだくさん!

LOWRIDER PICNIC
CAR SHOW
CAR WASH
GO GO DANCER

などなど!!

自分は行ったことがありませんが、年々増える人!人!!人ぉ!!!
今年はどれほど集まるのか?!　そしてどれだけの熱気に包まれるんでしょう?!?!（*^_^*）
楽しそぉ～ですよね！

是非当日お越し下さい!



御不明な点はお気軽にお問い合わせください<(_ _)>

当日は晴れる事を皆で祈って思いっきり騒いで盛り上がりましょう!（*^_^*）
皆様に会える事を楽しみにしてます<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。




　ひげグループ本気でスタッフ2名大募集です！！！！！
飲食部　農業部どちらもＯＫです　まだ公表できませんが募集するには訳があり
人がそろう事によって　私達の目標が一つかないます　
気になる方は　レストランひげじい０２６３－９８－５８３８又はコメント欄や直接
プリンスへの御連絡下さい。

　紹介や話を聞くだけでも結構です　よろしくお願いします
  

　ひげグループ本気でスタッフ2名大募集です！！！！！
飲食部　農業部どちらもＯＫです　まだ公表できませんが募集するには訳があり
人がそろう事によって　私達の目標が一つかないます　
気になる方は　レストランひげじい０２６３－９８－５８３８又はコメント欄や直接
わたくしプリンスへの御連絡下さい。

　紹介や話を聞くだけでも結構です　よろしくお願いします


　「チャンス」って言葉が大好きです。
人生の中で何回来るかわからないチャンス　「チャンス」の反対はリスクだと思います
リスクを恐れて　このまたとない機会を逃すのか？多少の無理をしても掴みにかかるのか？
一般的に正しい答えは　出ない事でしょうが自分の事で言ったら答えが出ている
私は掴みに走る方です　必ずつかむ　絶対掴む　掴んで見せます！！！！！

人生下る時は下ります　だから上る時はどこまでも上りましょう
前向きで　明るく　未来に希望を持ちたい　あなたのお越しを心よりお待ちしております

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プリンス横水　

  

　こんにちは。
9月から農家に行くと言っておきながらお店に居る自分です(-。-)y-゜゜゜(笑)

さぁ今日はひげ農園毎年恒例の自家製ケチャップ作りの日!!
（だいたい毎年これくらいの時期にやってます）(・・;)

今年は社長が作りに行ってくれました!



まずはこの大量のトマトを一つ一つ水洗いして一度熱湯の中にinして皮をむく作業から。


そして煮込む!混ぜる!煮込む!焦げないように混ぜる!!
この作業を数時間やります。

煮込む前に色々な工程がありますが、ざっとではありますが書きますね。

まずは果肉と水分を分ける機械にトマトを入れます。
この作業を二回ほど。こんな感じです(笑)
ちょ～大雑把な説明・・・。(笑)

煮込んだら瓶に移します。

冷めたら出来上がり(*^^)v

簡単に書いてますが、室内の温度35度近くまで上がるんですよ・・・。
一昨年ボクもやりましたが、ずっと火を使うし、鍋の番人（鍋を見てなきゃいけない）しなくてはいけないので
ある意味、真夏日よりキツイかも？？

社長、キング、クイーン、作ってくれた皆様ありがとうございます<(_ _)>
お店で色々なメニューに使わせていただきます<(_ _)>

出来上がった自家製ケチャップ!
是非皆様も食べに、味わいに来て下さいね<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。  

みなさんこんばんわ。
９月に入ってますますすずしくなってきましたね。
夜なんかは上に一枚羽織らなければ肌寒いぐらいです。
皆さん風邪を引かないよう体調管理はしっかりと♪


そして、九月といえば最大のイベントがありますね。
何だと思います？
わからない？

・・・・・・・・・・
そう！！！







ボクの誕生日です！！！
はい！拍手！
ぱちぱち


・・・・知らないよね・・・
いや、いちおう言っとこうと思いまして・・・


まあ！誕生日といえばやっぱりバースデーケーキですよね♪

ひげグループでは、






こんなケーキも作ってます。
大切なあの人の、大切な日にぜひとも♪


ちゃんしん  

　こんにちは。
今日はひげじいの平日限定オススメランチの御紹介を<(_ _)>
遅くなってしまって申し訳ありません<(_ _)>




チキンソテー　キノコの和風ソース　￥1250円
お馴染のプレート。今回は前回好評だったキノコソースを更にアレンジして
皆様に御提供させていただきます。もちろんライス大盛り無料!

ツナのゆず胡椒スパ　￥950円
ツナとゆず胡椒の相性抜群!!こちらもサッパリ和風味です。

秋ナスのバジルトマトスパ　￥1050円
ひげ農園直送のナスを使いバジルトマト味。

ステーキ丼　￥1350円
ガッツリ食べちゃって下さい。
嬉しいスープバー付きです。

ランチセット　￥350円
スープバー、サラダバー、一部のドリンク付きで350円です。
どの御料理にも付けれますのでお得ですよ～( ..)φメモメモ

涼しくなりましたが、まだ30℃前後の気温が続き暑そうですね(・・;)

いつでも元気にひげ軍団は皆様の御来店お待ちしております（*^_^*）

では。今日もお疲れ様でした。  

　こんにちは。
さぁ9月が始まりました。
ご飯屋では月替わりオススメメニューを始めます（*^_^*）
第一弾は!!
ひげ家で人気だった丼の上にハンバーグが乗ってて和風仕立てのメニューといえば？（*^_^*）
近々写真載せますね<(_ _)>

　さぁタイトルで書いた「ポルシェがお店にやってきた?!」ですが・・・



よぉ～く見たら社長だったぁっ!!

社長の知り合いの方の車だそうです。
記念に乗っておけばよかったぜ・・・(+o+)(笑)


今日から9月ですが、ひげ軍団は9月も元気に皆様に会えるようお店で待ってます（*^_^*）
まだ暑いですが元気にいきましょ～～<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。