2011年04月24日

味しい物 発見!

 最近、ひげ家さんに凄く美味しい物があってびっくりしました
味しい物 発見!

 写真がぼやけていてすいませんが、長芋の漬物です
ひげ家で出る漬物は 全て手作りでしかもこの山形の地で何十年と暮らしている
クイーン事、私の母のレシピで作っています
 この漬物に関しては 地域の皆さんが食べた時に「心が休まる母の味」を目指しております
定食などについてる漬物の皿は小さいものですが そこにこそ愛とメッセージを込めてます

 ひげ家の食事は、米が美味しく 漬物も美味しい、その次に来るのがおかずでしょうね
今の時期冬を越えた 長芋で作る漬物 絶品です
皆さん食べに来て下さい!!

味しい物 発見!

元寿司職人のひげ家の料理長
今はまだ封印してある 奥の手が沢山あります
徐々に徐々に出していきますんで、ご期待下さい

飽きさせないよ!!!!




・ひげデリバリー

ホームページはこちら
http://r.10per.jp/higegroup/
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Posted by ひげじい at 10:55│Comments(0)美味しい一品
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