2010年11月06日
お待たせしました。
皆さまお待たせしました、長芋の時期がやってきました。
来週火曜日より 山形村特産しかもわが父キングが作った長芋てっ事で自家栽培の
「長芋とろろ定食」の販売を開始します

商品名は「私だけのとろろ定食」!!!
なぜ「私だけの」なのかと言いますと
ベースはとろろ定食「ご飯 味噌汁 漬物 薬味 とろろ」(750円)になっていまして、
そこからお好きな物をトッピングして行くシステムになっております

これに

これをトッピングして行って 自分だけのとろろ定食をお楽しみください!!

私が小さい頃からキングは必ず家に居ました、専業農家ですからね。
キングは冬になるといつも長芋を掘って居ました どんな寒い日も吹雪の日も それを見ながら育って来た。
キングの作った長芋は何年もかけてお客さんをつくって来た
いつもこの時期になるとお客さんが訪れて来ては 長芋を買って行ってくれる。
自分が大人に近づくに連れ、自分なりに私はこの沢山の長芋を
食べれる場所を作ろうと思っていたのかも知れません、その場所がやっと出来た
キングにも自分にも待たせた とろろ定食を出す場所が やっと「ひげ家と」いう形になった
私はキングを本当に尊敬している
私が長芋を提供する事でお客さんが、キングが
山形村が喜んでくれるように、ひげ家のとろろ定食を提供していきたいと思います。
来週火曜日より 山形村特産しかもわが父キングが作った長芋てっ事で自家栽培の
「長芋とろろ定食」の販売を開始します

商品名は「私だけのとろろ定食」!!!
なぜ「私だけの」なのかと言いますと
ベースはとろろ定食「ご飯 味噌汁 漬物 薬味 とろろ」(750円)になっていまして、
そこからお好きな物をトッピングして行くシステムになっております

これに

これをトッピングして行って 自分だけのとろろ定食をお楽しみください!!

私が小さい頃からキングは必ず家に居ました、専業農家ですからね。
キングは冬になるといつも長芋を掘って居ました どんな寒い日も吹雪の日も それを見ながら育って来た。
キングの作った長芋は何年もかけてお客さんをつくって来た
いつもこの時期になるとお客さんが訪れて来ては 長芋を買って行ってくれる。
自分が大人に近づくに連れ、自分なりに私はこの沢山の長芋を
食べれる場所を作ろうと思っていたのかも知れません、その場所がやっと出来た
キングにも自分にも待たせた とろろ定食を出す場所が やっと「ひげ家と」いう形になった
私はキングを本当に尊敬している
私が長芋を提供する事でお客さんが、キングが
山形村が喜んでくれるように、ひげ家のとろろ定食を提供していきたいと思います。
Posted by ひげじい at 21:20│Comments(6)
│喰い呑み ひげ家
この記事へのコメント
こんにちは
私の待っていた、「長芋とろろ定食」がひげ家さんでもやるんですね。嬉しいです(*^o^*)
年内(12月末)は「長芋とろろ定食」はやっていただけるんでしょうか?

私の待っていた、「長芋とろろ定食」がひげ家さんでもやるんですね。嬉しいです(*^o^*)
年内(12月末)は「長芋とろろ定食」はやっていただけるんでしょうか?
Posted by スピリタス at 2010年11月07日 10:47
立派な長芋ですね
長芋掘りって手掘りだとすごく大変なんですよね。
途中で折れちゃうと商品価値が無くなっちゃうし。
地物だしお出汁と合わせたらもう
ですね。
おろすだけでなく拍子切りにして醤油かけたのでもおいしそうですね。

長芋掘りって手掘りだとすごく大変なんですよね。
途中で折れちゃうと商品価値が無くなっちゃうし。
地物だしお出汁と合わせたらもう

おろすだけでなく拍子切りにして醤油かけたのでもおいしそうですね。
Posted by zucca at 2010年11月07日 11:43
とろろにご飯&味噌汁で750円は高い。
Posted by 通りすがり at 2010年11月08日 08:10
通りすがりさんへ
コメントありがとうございます
今回のとろろ定食は、とろろもご飯も漬物も質の良いものを使っていますので、どうしてもこの値段になることを ご理解下さい。
コメントありがとうございます
今回のとろろ定食は、とろろもご飯も漬物も質の良いものを使っていますので、どうしてもこの値段になることを ご理解下さい。
Posted by ひげじい
at 2010年11月08日 23:36

とろろは大好物なので、安く沢山食べたいなーというワガママからの一言でした。
安易な書き込みで、不快な思いをさせてしまい申し訳ありませんでした。
近々、必ず食べに行きます!!
安易な書き込みで、不快な思いをさせてしまい申し訳ありませんでした。
近々、必ず食べに行きます!!
Posted by 通りすがり at 2010年11月13日 17:59
通りすがりさんへ
ぜんぜん不快ではありませんので気にしないでください
ご来店おまちしてまーす!
ぜんぜん不快ではありませんので気にしないでください
ご来店おまちしてまーす!
Posted by ひげじい at 2010年11月13日 23:48