レストランひげじいの海賊船

　店も増え　人も増えた、アルバイトはもちろん社員も
今回増えた社員は二人、一人はヒゲ家の料理長の「こうじさん」と
　こう見えてもまだ若い「よしみ」が増えました

　よしみはつい最近まではずっと大きな会社のサラリーマンだったが
今回　７年の会社勤めに終止符を打ちひげに来ることになった、ずっとヒゲに
通っていた彼が夜突然　私に会いに来て「働きたい」と言った時　私は止めました
　よしみの選ぼうとしてる事の大変さを伝えましたが、それでも「やる」
と言った彼には　自分の中の想いも　覚悟もあったと思い
　私たちの船に乗ってもらうことにしました。

　はっきり言って　私も含めひげ軍団はここで、のし上がるしかない
人達の集まりで　皆ここに賭けている奴らばかり　だから皆必死なんです
想いは人を強くする最高の武器ですね。　ひげ軍団は強いです！


　さて　ヒゲ家は１１月から「鍋料理」とキング農園で長芋が採れ次第
待望の「とろろ定食」が始まります。
　鍋も作っては食べ　作っては食べの繰り返し、新しくて　美味しくて　
ひげらしい鍋に挑戦してますので　こちらもお楽しみに！！


お蔭様でひげ家は絶好調です。
人も　店も　会社も新しい出発、上手く行かない事ばかりですが
まだまだ頑張ります！