2009年12月24日
三回目のクリスマス。
ひげじいが始まってクリスマスも三回目を迎えました。
ケーキをたくさん作り、七面鳥の用意をして、クリスマスディナーの用意をして
本格的に忙しくなってきましたね。
一番、最初の年は店内で募集したクリスマスディナーもそこそこしか予約が入らなかったし、ケーキも少ししか無かった事を思い出しました、でも三回目を向かえ こんなにもやることが増えた。
やっぱり 店のことを人に知って頂いたり、お客さんに必要とされるには三年ぐらいかかるって事でしょうね。そして自分たちも三年目にしてやっと 慣れてきて今回の大量のケーキもそんなに大変だとは思わなくなってました、積み重ねって大事ですね！
予約でやることが多いことは私にとったら
嬉しくて
嬉しくて
やることが無かったり 自分だけ暇だと言う事ほど、悲しくてつらい事が無いことを私はよく知っています。
そして今日 明日のくろひげはキャンドルの光で営業してます
幻想的なお店に成ってると思いますので、良かったら言ってみて下さい。
今日も 明日もひげじい、くろひげで
素敵な夜をお過ごし下さい。
にほんブログ村
押すってばよ！
ケーキをたくさん作り、七面鳥の用意をして、クリスマスディナーの用意をして
本格的に忙しくなってきましたね。
一番、最初の年は店内で募集したクリスマスディナーもそこそこしか予約が入らなかったし、ケーキも少ししか無かった事を思い出しました、でも三回目を向かえ こんなにもやることが増えた。
やっぱり 店のことを人に知って頂いたり、お客さんに必要とされるには三年ぐらいかかるって事でしょうね。そして自分たちも三年目にしてやっと 慣れてきて今回の大量のケーキもそんなに大変だとは思わなくなってました、積み重ねって大事ですね！
予約でやることが多いことは私にとったら
嬉しくて
嬉しくて
やることが無かったり 自分だけ暇だと言う事ほど、悲しくてつらい事が無いことを私はよく知っています。
そして今日 明日のくろひげはキャンドルの光で営業してます
幻想的なお店に成ってると思いますので、良かったら言ってみて下さい。
今日も 明日もひげじい、くろひげで
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・ひげデリバリー
ホームページはこちら
http://r.10per.jp/higegroup/
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Posted by ひげじい at 13:53│Comments(1)
│レストランひげじいの日記
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ふぅ～。今日は早めに仕事おわり。あ、今日はクリスマス・イヴでござるな♪ござるござるそりゃ～チキンソテー頂くしかないでしょ。メニューを見たら、ミートソース＆チーズのペンネが...
ひげじいでクリスマス♪【モモセーヌ市長の執務室】at 2009年12月24日 22:44
この記事へのコメント
佑庵さんの紹介でクリスマスディナーいただきました♪
ひげじいさんに訪れたのは初でしたが、料理、接客、雰囲気と
とても良かったです！
彼女と二人で大満足でした！
とても楽しい時間を過ごすことができました！
また食事に伺わせてもらいます！
ありがとうございました！
ひげじいさんに訪れたのは初でしたが、料理、接客、雰囲気と
とても良かったです！
彼女と二人で大満足でした！
とても楽しい時間を過ごすことができました！
また食事に伺わせてもらいます！
ありがとうございました！
Posted by しん at 2009年12月25日 09:42
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