レストランひげじいの海賊船

みなさんこんばんわ。


昨日も今日も暑かったですね！！！
テカリが凄いです。特におでこの。
ちゃんしんです。

全国で何箇所か夏日になったらしく、来る人来る人暑い・・・と口にしてました。
暑いっていいことですが、体の弱い僕はぶっ倒れてしまいそうです。


で、出来てきたということで、
そう！！！テラスが出来上がってきました。
いい感じですよ♪頑張ったかいがあった！！！


そんな席で、





こんな感じや、





こんな風にのんびりしてみてはいかがですか？



この写真？
そうです、男2人で撮りあいました。
いや、ゲイではありません。あしからず・・・



みんなもテラスでくつろいじゃおう！！！！



ちゃんしん  

こんばんわ。
今日も暑くて、歩いていて信号で止るたびに日陰に隠れています。
そう、もやしっ子こと、ちゃんしんです。


でも暖かくなってもらって何よりです。
だから、今日はこんなことしました。





頑張っております。


ちなみに、おじさんも






頑張っております。





皆さんに気持ちよく飲んでもらうために頑張りました。
そんなテラスで飲むと今なら、会計から10％OFF！！！


暖かいことですし、お外で生ビールでもくいーーーーーーっと流し込んじゃいましょう！！！
渇いたのどに流れていくビール！！！たまらない！！！
僕も休みの日に飲みにこよう。


さあ皆さんも景気よくいっちゃいましょう♪


今日も頑張りますよ～～～～


ちゃんしん
  

皆さんこんばんわ。
今日は、昼間は暖かかったんですが、今はパラパラと雨が降っています。
そんな、陽気でちゃんしんの気分も落ち込んで・・・・

・・・
・・・・
・・・・

いられないっ！！！！


ここ最近、くろひげのテラス席の話しをしてますが、
今、テラス席をさらに気持ちよく使って頂くために、ちょっとした改修工事を行っています。
あっ、でも普通に使って頂くことは出来ます。

プリンスがゴージャスなテーブルを製作中って事なので皆さん、期待してお待ち下さい！！！


そんなテーブルで、




こんなん飲んじゃった日には、もう気分は南国！！！皆さんぜひぜひ利用して下さいね♪



あと、一つお知らせがあります。
あしたのくろひげは、21時から貸切の為、
通常営業は
前半　18時～20時30分まで、
後半　24時～
になります。
誠に申し訳ありませんがよろしく御願いします。

そんな時間でも行きたいって方、お待ちしてます！！！


ちゃんしん  

みなさんこんばんわ。
ちゃんしんです。


いやーーーー、今日は本当に暖かかった！！！
夏かっ！！！て感じでした。夜になったらいつもみたいに寒くなるのかなと思ったら、夜でも暖かい！！！

夜でも暖かい・・・
夜はお酒を飲む・・・
暖かいから外で飲みたい・・・

・・・・
・・・・・
・・・・・・
っということでくろひげのテラス席で飲んじゃいましょう！！！



いいと思いますよ！！外で友達と語りながら、星を見て、飲む・・・・
うん！！！いい！！！

僕がやりたいぐらいですからね。

今だけのテラス席サービスもありますし、今がチャンス！！！


なんか外で飲むって話してたら、BBQがしたくなってまいりました。
よし！！！BBQしよう。誰か誘ってください。
呼ばれればどこでも行きます！！！


GWが終わって、ちょっと気分が落ち込んでるかもしれませんが、ここはお酒でも飲んで忘れちゃいましょう♪




ちゃんしん
  

最近髪が伸びてきて、どんな髪型にしようか悩み中です。
ちゃんしんです。

僕は
『やっぱり男は黒髪でしょ！！！』
と思ってるのですが、この際思い切って染めてみようかと考えています。
んーーーー・・・悩む！！！

まあそんなことはいいとして、GWも最終日。街はこの何日間が嘘かのように人が減ってしまいました。
なんか、この休日は人が多かっただけにちょっと切ない気分になりました・・・・


っとまあ！！！そんな気分を吹き飛ばすべく、今日はくろひげのおすすめをご紹介！！！




ローラだよ♪
古いよ！！！


こんな感じです。

中でも、しっとり熱々かぼちゃピザは、かぼちゃの甘みを感じてもらうために、かぼちゃとチーズ・・・だけでいってます！！！
かぼちゃの甘みをご堪能あれ！！！


そして、豚バラとこごみの和風スパ！！！
これに使ってるこごみは、僕のおばあちゃんが採ってきたものです。
おばあちゃんの愛情をご堪能あれ！！！


まあ、全部おすすめなので、ぜひぜひ食べにきてください！！！


ちゃんしん  

皆さんこんばんわ
チャンシンです。


タイトルどおり、街には会社の歓迎会であろう人たちがいっぱい居ます。
新入社員を迎える楽しいひと時・・・


まだ場所が決まってないわっ！！！



って言うそこのあなた！！！

くろひげで歓迎会はいかがですか？


お料理のほうが￥２０００～
コースにつけられる飲み放題が90分￥１５００～

になっています。

なにかご要望があれば、こちらで出来ることならば、対応させて頂きます。


まずは気軽にお電話を♪

くろひげ
TEL　　０２６３－３４－１８７８

まで。

お電話お待ちしています。


チャンシン
  

こんばんは。
春の陽気で最近、寝坊気味のチャンシンです。


さあ、今日はキヨさんが休みということで、チャンシンが料理を作っています。


久しぶりに厨房に立つと、気が引き締まって、いいものです。



そんなチャンシンですが、明日、くろひげでコースの予約があるということで、仕込みをしています。





これは前菜のカポナータ。
まだまだ仕込み段階ですが、明日、盛り付けと共に出来上がりをUPしたいと思います。



今日は、ばんばん料理しますよ～～～！！！


皆さんも、くろひげでみんなでワイワイと宴会はいかがですか？
美味しい料理とお酒で、大人の春の夜をお過ごし下さい・・・


チャンシン  

　こんにちは。
ちゃんシン（偽）です。

今日はボクがくろひげの事を少し書こうと思います。
決して慌ただしくしてて写真が無いから前の写真を使ってブログ書こうなんて
思ってませんからねっ！！(・・;)(・・;)(・・;)

　東京方面では桜はもう咲いて満開なんですかね？
何も知らないボクです。こんばんわ<(_ _)>

松本にも桜のスポットってありますよね。
中山とか松本城とか・・・。

夜桜見てくろひげで一杯いかがですか？
日が少し長くなったので、ただいま好評タイムサービスやってますので軽く一杯。

そして日も沈み、良い時間になったら夜桜で一杯。そしてお店に戻り飲み直し（*^_^*）

そんな贅沢な日を過ごしてもいいじゃないですか！！(*^^)v
今の季節にしか出来ない贅沢なお酒の飲み方。

くろひげではメニューも新しくなってます！
シンが、ちょいちょいブログにアップしていきますので要チェックですよ（*^_^*）


是非、お越し下さい<(_ _)>
くろひげで素敵なひと時をお任せ下さい（*^_^*）

くろひげの、シャイニングきよが素敵な料理を皆様に（*^_^*）

では。今日もお疲れ様でした。


  

皆さんこんばんわ。
先日、連休をもらいまして、軽井沢のアウトレットまで行ってきました。


どうも、チャンシンです。


春だ春だと思ってましたが、
軽井沢はまだ寒かった・・・
なめてた・・・

凍えながら、逃げるようにかえって来ました。




さてさて話は変わりますが、
今回は、くろひげの新しいメニューを紹介したいと思います。



まずはコレ！！！






洋風豚角煮　　　￥６００
です！！！
柔らかく煮た角煮をバターでまろやかに仕上げました。
絶品！！！



お次はコレ！！！







チキンのマスタード焼き　　　￥７５０
なり！！！
ジューシーに焼いたチキンにマスタードと香草パン粉をまぶし、ジューシーに仕上げてます。
ジューシーって２回言っちゃった！！！




まだまだありますが、今回はこのへんで。


みんなくろひげで待ってるよーーーーー！！！


チャンシン

  

またまた遅い時間にこんばんは。

中村です。

あ、チャンシンです。


今日は、バイトのよしきくんの紹介で、信州大学の方たちの飲み会がありました。
皆さん、学生って事で飲むこと飲むこと・・・・
凄い楽しそうでしたよ！！！

ここで写真を一枚・・・





ってやりたいとこなんですが、またしても撮り忘れた！！！
不覚！！！



学生さんの飲み会って見てるだけで楽しくなるんですよね～～～
いいことだ！！！




あっ、
くろひげでまだまだタイムサービスやってま～～～す。
この機会にぜひくろひげでのんでくださいね～～～。  

テレビでました！！たぶん！！！

チャンシンです。


まだ、見てないんですが、どうだったんでしょう・・・
実際見たくない・・・



さあ、明日から、くろひげのメニューが変わります！！！





写真では見えずらいですが、新しいメニュー盛りだくさんです。


乞うご期待！！！






チャンシン  

　こんにちは。
更新が遅くなりゴメンナサイ<(_ _)>

色々と忙しくてブログ書けませんでした・・・(+o+)

　今日は松本駅前のお店、レストランバーくろひげで撮影がありました！
どうやら「土曜はこれだね」の撮影らしいです。

ボクは詳しくは知りませんが、ちゃんシン、プリンスのブログを楽しみにしててください（*^_^*）


きっと詳しく書いてくれると思います。<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。  

今日、変な夢を見ました。
京都の清水寺で、水着になり、グラサンをかけ、ボディクリームを塗り、からだを焼いてる夢でした。

・・・
・・・・
京都に行きたくなりました。

どうもチャンシンです。

なんか最近は、見た夢でその人の今の心理状態がわかる夢診断なるものがあるみたいですね。
僕の心理状態はどんななんだろう・・・
こんな夢だけにとても知りたい・・・
誰かわかる人がいたら教えて下さい。


さあ、話は変わりますが、
チャンシンこの間お休みをもらい伊那までイチゴ狩りに行ってきました。











・・・・
・・・・・？

間違えました。





こちらです。


何年ぶりかってぐらいのイチゴ狩りに意気揚々のチャンシン。
ハウスのイチゴ全部をたいらげる！！！
と意気込んでましたが、
結局１０粒ぐらいでご馳走様でした。

イチゴってお腹にたまるんですね・・・

あっ、さっきのダチョウさんも伊那にいた方々です。


そんなこんなで気分もリフレッシュ！！！
いい休日でした。




さあさあ、またまた話は変わりますが、明日から３月ですね～～～
最近は天気もいいし、陽も長くなってきたし、そろそろ春かな～なんて思っています。

春といえば、別れの季節・・・
そして新たな出会いの季節でもあります！！

今までお世話になった方、そしてこれから一緒に頑張っていく人のために
くろひげで、歓送迎会はいかがですか？

美味しい料理とお酒で、春の陽気のようにくろひげで盛り上がりましょう！！

ご予約じゃんじゃん受付中です！！！


チャンシン



  

あっ、どうも、チャンシンです。


本日、ひげじいのほうで大量のお弁当のご注文があるということで、チャンシン手伝いに行ってきました。
くろひげ終わりで、ひげじいに行き、早朝からプリンスと一緒に仕込みをする・・・

・・・
これがまた新鮮で楽しかったですねー。

そんなこんなでみんな集まり、さあ盛り付け！！！





ガッツリです！
お弁当ガッツリです。

でも、こんなにいっぱいあっても、全てのお弁当に愛がたっぷりです！！！
プリンス並びひげ軍団の愛がいっぱい詰まってます。

皆さんも、色々なイベントなどのときにひげ弁をぜひ！！！




さて話は変わりますが、本日くろひげに新人ホストが入店しました。





え？顔がみたい？
いやーーー・・・
それはあなたのその目でご確認あれ！！！


それでは、くろひげでお待ちしています。


ちゃんしん

  

本日の松本は、とても寒いです。
チャンシンです。

今は雪が深々と降りそそいでいます。

そんな外で雪が降ってる中、店内ではいい年した男２人の中で流行ってる言葉があります。

それは、


『クオリティ』



いつこの言葉を使うかというと、

答えは簡単、いつでもです！！！

ことあるごとにクオリティをつける。
たまに
クオリティ・クオリティ
なんて言葉も飛び出る始末です。

男２人でなにやってんだ・・・と思うかもしれませんが、楽しければいいじゃないか！！！



そんな感じで皆さんも使ってみてはいかがですかクオリティ？


チャンシン  

いやー、
今日は本当に寒いですね。
どうも、チャンシンです。

チャンシン、２月も半ばだというのに、寒すぎてダウンを買ってしまいました。
暖かい！！！

そんな話はさておき、このたびくろひげにニューメンツが現れました。








キヨさんです。


見たことある！！！
と思った方、あなたの思い過ごしではありません。
この間までひげ家にいて、今回くろひげのシェフとして来て頂きました。
ブログでも何回か出てきてます。

チャンシン嬉しい！！！



そんなキヨさんのおすすめがこちら！！！





サーモンのマリネ～ディル風味～　　￥５００

です！！！

サーモンをオリーブオイルとディルというハーブでマリネしています。
これが美味い！！！
お酒とぴったり！！！


キヨさんに癒しと美味しい料理を求めにくろひげまでおこしやす～～～～






くろひげ、本日もまだまだ元気に営業中！！！
  

皆さんこんばんわ。
３連休は楽しめたでしょうか？
どうも、チャンシンです。


さあ、はじめにさっきもお知らせしましたが、
１２、１３日はひげ家、くろひげはお休みとさせて頂きます。
ひげじいは、１２日はランチのみの営業で１３日はお休みをいただきます。
なぜかって？
それは、社員研修・・・いや、・・男のロマンを捜し求めに行ってきます！！！









さて話は変わりますが、さっきくろひげで美味しい顔選手権が開催されました。
料理を食べて誰が一番美味しそうな顔が出来るか！！！
と、盛り上がってたとこに一人の男性が・・・
その人が料理を注文して食べると・・・



？？？？？
・・・・・・・！！！！！
ん？

人って美味しい顔が頂点までいくとこうなるんですね・・・


近いうちに、くろひげでだれが一番美味しそうに食べれるか選手権を開催したいと思います。
一番になった人には何かサービス！！！
詳細はまた後日！！！



それでわ！！！


チャンシン




社長（プリンス様）が真面目に書いてます！　是非見て下さい<(_ _)>
「プリンス代表取締役」http://higepurince.naganoblog.jp/
  

皆さんこんばんわ。
３連休の初日、いかがお過ごしでしょうか？
チャンシンです。

さて今日は、最近のくろひげおすすめメニューをご紹介しちゃいます！！！


まずは、これ！！！



気まぐれキッシュ。
旬の野菜、そして僕の気まぐれで中身が変わります。
今回は、ほうれん草とベーコンのキッシュ！！！自家農園で採れたあまーいほうれん草を使ってます。
そして、僕の愛情も入ってます！！！毎回！！！
ぜひ食べに来てね！！！


お次は、これ！！！



スペアリブのポリネシアンです。
ハワイ料理で、醤油ベースのたれに肉を漬け込んで、こんがりと焼いてます！！！
ジューシー！！

まだまだありますが、今日はこの辺で。

皆さん、チャンシンの愛のこもった料理をぜひ！！食べに来てね～～～


まだまだくろひげ元気に営業中！！！


チャンシン





社長（プリンス様）が真面目に書いてます！　是非見て下さい<(_ _)>
「プリンス代表取締役」http://higepurince.naganoblog.jp/
  

チャンシン、両手に花の図！！！

をやろうとしたら、

バイトのやよいちゃん、両手に獣の図！！！
から始まった今日のチャンシン日記です。


さあ、昨日はくろひげでコースの予約がありました。
料理を準備して待っていると、お客様が・・・



グローバル！！！
チャンシンもちゃっかり一緒に写っちゃいました。
メキシコとブラジルの方だそうで、めちゃくちゃ陽気！
母国のお酒の飲み方も教えてもらい、お客様も僕たちも大満足な一日でした。


そして、ふと社長のほうを見てみると・・・

なんか忙しそう！！！
新しい仕事だそうです・・・
プリンス頑張って・・・！！


皆様もくろひげで素敵なひと時をいかがですか？
僕、そして従業員全員で演出します。


それでわ！！！

チャンシン




社長（プリンス様）が真面目に書いてます！　是非見て下さい<(_ _)>
「プリンス代表取締役」http://higepurince.naganoblog.jp/
  

　こんにちは。
今日のくろひげさんは貸し切りスタートでした。

社長、信ちゃんが素敵なひと時を演出するためにセッティング。


時間になるにつれて御予約していただいたお客様が御来店。


あれ？途中で社長が宴会に参加？！(笑)

ひげ軍団は皆様の御来店、御予約をお待ちしております。


皆様の素敵なひと時をひげ軍団に任せてもらえませんか？（*^_^*）

お電話お待ちしております<(_ _)>

では。今日もお疲れ様でした。


なんか社長はまじめに書く気になったらしいです　見てあげてください
「プリンス代表取締役」http://higepurince.naganoblog.jp/