山形村のそば祭り

　本日は山形村のそば祭り　
「ひげじいのかぼちゃプリン」と「ひげ家の山賊焼き」での出店でした
おかげ様で大盛況に終わりました　ご来店下さったお客様ありがとうございました

一日結構な雨でしたがお蕎麦好きの方って多いものですね
思っていたより凄い人の数にビックリです
これは今日の話で　昨日は大量のオードブルの仕出しがありこちらも頼んでくれる
お客様にはとっても感謝ですね！！！

現在　山形村の店舗は厨房も広く和食も洋食もいけますので
御希望の内容を伝えて頂ければメニューも変えられますので　御希望の方は
どんどんわがまま言ってくださいね。

　最近も書きましたが　ひげグループスタッフ募集中です
今　現在は足りていますが　来年に向けての募集です　
大きくなるにつれて人の補充も必要、年月が進むにつれて卒業して行く人もいる
ひげグループで働いてみたい　あなたをお待ちしています
　
　私は嬉しい事にスタッフを良く褒められますが　その裏では良い事ばかりではなく
最近はありませんが　来ると言ってこなかった奴もいれば　突然ばっくれた奴も何人かいる
きっとこんな事は　どこにでもある事で珍しくもない

でも　そんな奴らに少しで良いから考えてほしい、ばっくれたお店の事
あなたに期待してくれていた人たちの事、あなたの回りの人達の事　自分のこれからの事
　
あなたがそんな事をしている限り　とてもではないけど
あなたの大事な人を守る事なんて絶対に出来ない
こんな事を書いている私ですが　私も昔若い頃喧嘩をして店を飛び出した事がある
でもばっくれた事はないです

　ちょっとつまらない話になってしまいましたね
これからもレストランひげじいの海賊船を宜しくお願いします。


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フェローズ株式会社


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ひげ農園の収穫祭