発展中！

　本日は出張料理でお料理をしてきました。
本当は、店で宴会をして頂いた方がいい料理が出るのですが　そこはお客さん
にも事情があり　この場での宴会を望んでらっしゃる。

　限られた空間　道具の中で出来る事をしている自分が好きです。
前日や、行く前はいつもドキドキして上手く行くか心配でしょうがない
でも終わって帰ってくる時の気分はとても心地いいです

　まだまだ発展途中の「ひげでり」ですが　これからもよろしくお願いします！