ミルクセーキ
3月になったらテーブルの隅に置いてある サイドメニューを一新しようと
意 気込んでいますが なかなか手がつかなくて困っております
今度登場するのが デニッシュやワッフルミルクセーキなどカフェメニュー
その中でも特に 飲んで頂きたいのがミルクセーキ!これは最高に上手い
ひげじいのミルクセーキは既製品ではなく カスタードソース(アングレーズ)
を牛乳で割っちゃう 濃厚でしっかりしたミルクセーキです
私はこう見えてもお酒が全く飲めないので 居酒屋よりもカフェが好き
そして酒よりも コーヒーが好き ツマミよりも甘いデザートの方が好きなんです
ミルクセーキと言うのはきっと一昔前の飲み物であって 今時あまり見ない
メニューですが昔 子供の頃どうやって作っていたかは知りませんが
母が良く作ってくれた 子供ながらにこんな美味しい飲み物は無いと思ってましたね
自分のミルクセーキに対する知識はこの位 でも好きなんです
だから自分ながらに再現した自信作です たかがミルクセーキ、されどミルクセーキ
一度飲んでみてください 来週から登場予定です!!!
只今ひげグループ全店 春のご宴会大募集中です
関連記事