電話。

　


おかげさまで　電話沢山なってます！皆さん予約はおはやめに～






ありがたい事です本当に　本当に。



私は小心者なので店に　電話が鳴るとうれしいんです。

問い合わせかも、予約かも、新聞や雑誌の取材の依頼かもワクワクするのは始めた頃から今も

変わらない。　もちろんそんな都合のいい電話ばかりではないけれど、何時も期待をする
　予約が入るという事は　席が埋まって行き　あいてる席が無くなって行き、
「今日はどのくらいお客さん来るかな？」とか思わなくて済む。

この思いは　私の中でお客さんが入ってる時も　入ってない時も何時も常にあります
きっとこれが　店を経営して行くという事で、きっと私は一生背負って行くんでしょうね


でもこの　「ドキドキ」　「ワクワク」　「ハラハラ」もやってみるとも楽しい物です。

これが何時もは少し強がっている私の、心の本音です。